나마시라스라하면, 약 8년 전, 친구와 함께 에노시마에서 먹었던나마시라스가 처음이자 마지막이었는데요.이땐 소량을 나마시라스만으로만 먹었었습니다.가나자와 근방에서도 나마시라스를,그것도 나마시라스 동(丼）으로 먹을 수 있다고해서 다녀왔습니다.사실 그동안엔 이곳에 살며 찾아 먹을생각을 한적은 거의 없었던 것 같습니다.하쿠산시의 미카와항은 2008년부터 나마시라스관련시험 조업, 2011년부터 본조업을 시작했다고해요.고기잡이는 6월 하순까지 진행된다고합니다. 흔히들 말하는 가나자와현지인 찐 맛집이라는곳의특징은 다음과 같습니다.역쪽보다는 역 반대편,그러니까 국외 관광객들이 방문하기 어렵거나거리적으로 좀 귀찮은 교통편의 장소에 위치하여반대로 시민들은 차를 타고 쉽게 방문하기 좋은 곳입니다.이정도가 되야 가나..
