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📍가나자와정보/가나자와 카페¦金澤 CAFE
가나자와 두유 아이스크림 가게 -go(5)고
2023. 7. 4.
가나자와 거주, 쥬얼리 제작자. 유튜브 채널에서는 일본 도시락 만들기및 가나자와 풍경 기록중입니다. 🍱
가나자와 두유 아이스크림 가게 -go(5)고
SOFT CREAMS
Craft Soy Soft Cream 5
가나자와 두유 아이스크림 가게
주차장 5~6대
영업시간 : 10:00~17:00
쉬는날 : 화,수,목
🚌가나자와 여행에서 방문하는 방법
⬇️⬇️<코린보, 카타마치에서 역 반대방향 30번대 버스 타기>⬇️⬇️
https://goo.gl/maps/QdJvvcUGVL9fN4jaA
2023년 4월 1일에 오픈한 신생 아이스크림 가게 " 크래프트 소이 소프트 크림 5" 에 다녀왔습니다.
조금 느즈막한 점심을 먹고나서 후식으로 떠올린 따끈따끈한 가게인데요.
이전에 유튜브에서도 기록했었던 시에루블루키친 근방에 있는 소프트크림 가게입니다.
이 가게를 가보고싶었던 이유는, 꽤 건강한 아이스크림을 판매하고 있는
젊은 부부가 운영하는 가게로 알려져 오픈한지는 좀 지났지만, 발걸음을 남겨보고싶었습니다.
부모님께 물려받은 집을 리모델링 후, 1층을 가게로 사용하고 있다고합니다.
창이 크고, 시멘트 벽면의 느낌 기타 등등, 꽤 인기있는 카페가 될 것 같은 예감이 들었어요.
왼쪽에는 묘지가 크게 있어서 굉장히 언발런스한 느낌인데, 상상 이상으로 모던합니다.
아이스크림 메뉴는 크게 3개로
토핑은 따로 추가할 수 있습니다.
콩가루/키나코/きなこ 420円 (토핑추가시 500엔)
>> 두유를 베이스, 흰깨로 마무리한 무척 진한 소프트
오맛챠/おまっちゃ 420円 (토핑추가시 500엔)
>>콩가루 소프트를 기반에 녹차 소프트
한분코/はんぶんこ 420円(토핑추가시 500엔)
반반/
콘과 컵중 한가지를 추가하신 후,
아이스크림은 키나코(어두운흰색), 맛챠, 아니면 반반을 섞을지를 고르고.
5-스페셜 (650엔) 의 아이스크림을 주문할 경우에도
소프트크림은 위에 3가지중에서 섞어 고를 수 있습니다.
두유 아이스크림에 코다와리가 있는 가게이다보니, 일반적인 우유의
아이스크림 맛은 없으니, 일반 우유 아이스크림에 길들여지신 분들께서는
살짝 무게감있고 텁텁한 느낌이 있을 수 있습니다. 하지만 건강을 생각한다면
기분좋게 먹을 수 있을만한 디저트 메뉴인것은 확실합니다.
(참고로 우유, 달걀, 백설탕 등은 일절 쓰지 않는다고 합니다)
하나는 시로타마 , 그리고 앙코 + 아이스크림은 하프로 주문한 g-스페셜 컵 이랑
또 하나는 키나코 크림에 바닥부분은 커피 벨리가 들어간 컵 아이스크림 입니다.
개인적으로는 팥종류를 좋아하진 않지만, 건강한 재료의 소프트 크림을
이렇게 제발로 찾아와서 먹을 기회도 별로 없다보니, 온김에 뱃속에 저장해보자, 라는 마음으로
소프트크림과 함께 떠서 야무지게 먹고 왔습니다.
팥부분은 살짝 소금기가 있다고 느껴졌는데요 소프트크림의 달콤한 맛과
아주 잘 어우러진다고 생각해요.
다행히 가게에 아무도 없을때 방문해서 좀더 편하게 앉아있다 간 것 같아요.
가만히 앉아있으면서 자연스럽게 음악을 듣게 되는데 지난번 오야마신사 근처
커비홀카페처럼, 이곳 역시 한국 음악을 줄곧 틀어두는 카페인걸 알게되었습니다.
그런데 싸이에 강남 스타일이 나와서 살~짝 당황했어요.후훗.
반가운 한글 앞에서 사진도 찍어봅니다. :)
식물도 참 기분좋게 머물수 있는 분위기를 만들어주고,
자리가 부족할때에는 바깥쪽에 있는 벽에 기대는 좌석에서 시간을 보내도 좋을 것 같습니다.
차를 가지고 이동하시는분들께서는 꼭 한번 쓱- 방문해보시기를 추천드리며,
가나자와역, 코린보처럼 관광 메인 도로와는 좀 거리가 있기때문에
걷지 마시고 버스를 이용하시면 좋을 것 같습니다.
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